Buğday & Bulgur

Sarma, dolma,köfte veya salata gibi lezzetlerde soframızı şenlendiren lezzet Bulgur, durum buğdayının geldiği en lezzetli duraktır. Farklı çeşitleri ile birçok yemeğe tat veren bulgur, İçerisinde magnezyum minerali, kepek, çinko krom yer almaktadır.  Ek olarak B12 dışındaki tüm B vitaminleri, fitatlar, selenyum içerir. Lif bakımından oldukça zengin olan bulgurun faydaları;

• Kan şekerini dengeler,

• Kemik sağlığını korur ve gelişimini  destekler,

• Uzun süre tokluk hissi verir,

• Sindirim sistemini çalıştırır,

• Cilde iyi gelir,

• Saçı besler,

• Sinir sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar,

• Dokuları korur ve güçlendirir.

Antep Yöresel Bulgur Çeşitleri

Lif ve posa açısından zengin, karbonhidrat değeri yüksek, B vitaminleri ve mineralleri kapsayan Bulgur, birçok çeşidi ile Nefisso’da. Folik asit içeriği  ile hamilelik döneminde  bebek gelişimi için oldukça önemlidir. Yağ oranı düşük olduğundan kolesterol içermez. Yemeklerde bulgur kullanmak, yemeği daha besleyici ve sağlıklı hale getirir. Nefisso yöresel bulgur çeşitleri;

• Aşurelik Dövme Buğday

• Firik Buğday

• Köftelik Kara İnce Bulgur

• Pilavlık Bulgur

• Köftelik İnce Bulgur

Online Bulgur Çeşitleri

Öğütme tekniği ve üretim şekline göre buğday çeşitliliği ile Antep Yöresel Bulgur Çeşitleri kapınıza kadar geliyor. Mutfakların vazgeçilmezi bulgur paketlik ve kiloluk seçenekleri ile sunulmaktadır. Bulgur, kuru erzak kapları ya da cam kavanozlarda serin ve kuru bir alanda saklanmalıdır. Satın alacağınız bulguru istediğiniz gramajda sepetinize ekleyerek, online bulgur siparişi verebilirsiniz.