Blog Kategorileri
Kakule Çayı , Kakule Nasıl kullanılır, Faydaları nelerdir ?
Kakule Nedir? Kakule, Asya topraklarında yetişen yeşil renkli bitkisel üründür. Güneydoğu Asya ve Hindistan’ın sıcak bölgelerinde yetişmektedir. Boyutu 4-5 m ve büyük yapraklı çok yıllık bir bitkidir. Kakule, 1-2 cm uzunluğunda kirli beyazımsı ve sarımsı yeşil renktedir. Tohumu mercimek büyüklüğünde kırmızı renkte ve keskin kokuya sahiptir.
İsot nasıl yapılır?
İsot ağızda önce tatlı bir tat gibi gelen sonra acı olduğunu hissettiren bir çeşit biberdir.
Sumak Faydaları - Özellikleri ve Besin Değerleri
Sumak ekşisi; Araştırmalara göre dünyanın en sağlıklı baharatları arasında sumak da vardır. Yaz aylarında toplanır ve demetler halinde kurutulur. Sumak daha çok baharat olarak kullanılan bir bitkidir. En çok etli yemeklere yakışır.
Sumak Faydaları - Özellikleri ve Besin Değerleri
Sumak ekşisi; Araştırmalara göre dünyanın en sağlıklı baharatları arasında sumak da vardır. Yaz aylarında toplanır ve demetler halinde kurutulur. Sumak daha çok baharat olarak kullanılan bir bitkidir. En çok etli yemeklere yakışır.
